Maïs est un problème. Ou plutôt, La dépendance croissante de l’Amérique à l’égard des subventions gouvernementales au maïs pour alimenter notre vie quotidienne. Le bœuf est artificiellement peu coûteux parce que les agriculteurs donnent du maïs aux vaches, même si leur système digestif n’est pas conçu pour le traiter. Les aliments sucrés sont artificiellement bon marché Parce que le sirop de maïs à haute teneur en fructose remplace le sucre de canne dans presque tout ce que nous mangeons, même s’il est horriblement mauvais pour la santé. quand il s’agit de voitures, l’éthanol de maïs est utilisé pour réduire artificiellement le coût de l’essence, même s’il est moins efficace, plus nocif pour l’environnement, et potentiellement préjudiciable aux systèmes de ravitaillement en carburant de votre voiture.
Les politiciens conservateurs adorent raconter des conneries sur la classe ouvrière américaine qui exploite les systèmes de protection sociale parce qu’ils sont paresseux, mais ils se retourneront et se plieront à les fermes-usines de monoculture pratiquent des tactiques inutilement néfastes pour planter du maïs que nous ne pouvons pas utiliser et que personne ne veut acheter. Ces fermes géantes sont jouer avec le système pour récolter des bénéfices financiers massifs d’une manière qui a largement tué la petite ferme familiale américaine en tant qu’entreprise viable.
Pour aider les agriculteurs pendant la Grande Dépression et l’ère du Dust Bowl, le New Deal de FDR a incité les agriculteurs à ne pas planter de cultures pour conduire. les prix ont stagné en raison de la rareté. Le pays est ensuite passé à une méthode alternative qui fixe un prix plancher garanti par le gouvernement pour les agriculteurs. Les fermes ont réagi en augmentant considérablement l’offre, bien au-delà de la demande, ce qui a fait grimper les prix au plancher et forcé le gouvernement à débourser des milliards en paiements. aux producteurs de maïs pour combler la différence. Tout d’un coup, si vous produisiez une quantité régulière de maïs, votre ferme était insolvables, et seules les fermes industrielles géantes avec des économies d’échelle gagnaient de l’argent. J’ai vu cela se produire avec le lait de la famille de mes grands-parents. ferme, c’est vraiment ignoble.
Les entreprises inventent de nouvelles façons d’utiliser davantage de maïs parce que le gouvernement fédéral le subventionne tellement qu’il peut rendre l’éthanol moins cher que l’essence. ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose, moins cher que le sucre. Les produits à base de maïs sont pires pour l’environnement, pires pour notre santé et bien plus encore. c’est pire pour rouler dans sa voiture, mais ils sont artificiellement bon marché. Nous payons peut-être moins cher l’éthanol à la pompe, mais nous en payant un supplément en fin de compte avec nos impôts et la perte de l’équilibre environnemental.
Le maïs est peut-être bon marché, mais il nous coût tout.
Ce contenu a été traduit automatiquement à partir du texte original. De légères différences résultant de la traduction automatique peuvent apparaître. Pour la version originale, cliquez ici.